Category: 岩手県花巻市ランチ  1/3

この冷麺別辛にして味わいたいキムチがとにかくキムチいい@大門

岩手県花巻市大門冷麺のおいしいお店だよって教えてもらいました接客は微妙らしい(笑)ほんとだならば冷麺セット(850)別辛でおねがいします冷麺と半ビビンバのセット冷麺ビジュアルは芸術的な重ね方と一唸り楊枝刺さってました(笑)冷麺にみかんなんてもりしげチックまず純粋なプースーを味わい手打ち麺をすすります牛骨の旨みとフルーティーなウマいウマいキムチカラーが濃い芳醇なオイニー感激キムチこれスゴいやつだこのキム...

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貴婦人のようなしょうゆたこ焼き。しょうゆは刷毛でセルフサービス。@松葉商店

岩手県花巻市東和町松葉商店50年もの歴史のある東和名物しょうゆたこ焼きお店を見つけてから次の約束を考えると食べる時間が5分ぐらいしかないひとまずすぐに食べられるか聞いてみると焼き上がりがあるとよしそれしょうゆたこ焼き(450)おねがいしますどうしてももちもち生地に刷毛で醤油つけたくて店内へ岩手産小麦粉・三陸たこ・佐々長醸造醤油こだわりの地産地消これをいかすために粉のり使わないんじゃないかなぁ香ばし...

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摩訶不思議ごんめん七変化@高権

岩手県花巻市高権ここにごんめんと呼ばれるソウルフード的な麺があります高権麺通称ごんめんごんめん(700)おねがいします緩めのたまごとろみプースーに素麺がはいった感じ一面に溶き卵の花が咲きます広東麺やもやしラーメンのような上がけじゃなくて全部とろみテーブルには胡椒・一味・ラー油・酢着丼の時にどの調味料が合うのか聞いてみます胡椒が多くて一味・ラー油の人もいます途中で酢を入れて味の変化を楽しんでください...

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ギョトンってなにそれ。魚と豚そしてドロ。@わかな

岩手県花巻市材木町わかな独特の雰囲気背中合わせにカウンター2本中央にはひろめの空間が壁を隔てて厨房があって店主一人でのきりもりの中注文と会計のタイミングがむずかしい果敢にもおひとりさまマダム女子もちらほら魚豚そば(680)おねがいします固まったシチューをこして滑らかにしたドロ・・のようなプースーでしたややぼんやりした感じですが魚粉をまぜればグっと旨みがやってくるなかなか刺激的なお店です★★★にほんブ...

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60年の円熟味ある円盤餃子。何人前で円盤になりますか?A,一人前から。@夜来香(いえらいしゃん)

岩手県花巻市双葉町夜来香マルカンデパートからすぐですなるほど昼間いつもしまってるはずです開店は16:30ごろなんだそうですたまたま夕方通りかかったらのれんが見えましたなんとここ餃子と焼き鳥だけライスやラーメンはありません餃子(600)おねがいします何人前で円盤になりますか?一人前です何人前になっても円盤にしてやろうと決めてた僕はホッとします(笑)専用のフライパン的な器機で焼き上げます熱いからやけどし...

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